Międzynarodowy Dzień Owoców - przygotowujemy owocowe przysmaki i tradycyjne weki

1 lipca przypada Międzynarodowy Dzień Owoców, który celebrowaliśmy w naszym Ośrodku podczas zajęć z zakresu treningu kulinarnego. Warsztaty kulinarne poprzedzone były treningiem budżetowym, podczas którego udaliśmy się na zakupy do pobliskiego supermarketu, aby zakupić owoce. Na zajęciach odbyła się ciekawa prelekcja na temat zdrowego odżywiania na co dzień oraz wartości odżywczych znanych i lubianych owoców. Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie dobrego stanu zdrowia. Z okazji Międzynarodowego Dnia Owoców w "Promyku" przygotowaliśmy zdrową i kolorową sałatkę owocową. Kiwi, banany, mandarynki i jabłka posłużyły nam za zdrowe składniki naszej letniej sałatki owocowej. Było pysznie i kolorowo. Następnego dnia kontynuowaliśmy nasze zajęcia i dzięki Panu Szymonowi, który obdarował nas zbiorami ze swego sadu, przygotowaliśmy musy jabłkowe. Będą świetną bazą do szarlotek i jabłeczników. Mamy nadzieję, że te smaki przypadły podopiecznym do gustu na tyle, że będą chcieli repetować je w domowym kącie kulinarnym.

Światowy Dzień Kebaba

Kebab jest bardzo popularnym daniem, które podbiło serca nie tylko Polaków, ale także ludzi z całego świata. Jest trzecim najpopularniejszym daniem, które jest zamawiane przez Polaków na wynos. Nie ma się co dziwić, że ten fast food doczekał się swojego święta i my w "Promyku" również postanowiliśmy poświęcić czas temu wydarzeniu i wybrać się w kulinarną przygodę w ślad za kebabem. Kebab to głównie odpowiednio doprawione mięso (najczęściej baranie, jagnięce), które skrawane jest z pionowego różna. Zazwyczaj podawane jest wraz z surówką warzywną oraz sosami. Polacy zazwyczaj decydują się na wołowinę lub kurczaka. Całe danie podawane jest w picie, tortilli, bułce lub zwyczajnie na talerzu. Podczas zajęć omówiliśmy historię kebaba i przygotowaliśmy tę potrawę w Promyku w ramach treningu kulinarnego. Nasz kebab podany był w chlebkach pita. W środku wypełniony warzywami i aromatycznymi sosami i rzecz jasna odpowiednio przyprawionym mięsem. Było pysznie, smakowało wszystkim. Z pewnością powtórzymy to danie i zagości u nas w menu częściej.

Piknik rodzinny - "Rodzina bliżej siebie" z naszym udziałem

14 lipca przy Gościńskim Centrum Sportu OLIMP odbył się Piknik rodzinny organizowany przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej. Jak co roku słodkim akcentem wspieramy tę rodzinną inicjatywę i przygotowujemy wypieki do słodkiej piknikowej kawiarenki. Tego roku pracownia kulinarna "Promyka" przygotowała aromatyczne ciasta drożdżowe. Uczestnicy również zawitali na Pikniku i każdy kto tylko mógł korzystał z niedzielnych atrakcji, smakowitych potraw, słodkości w kawiarence i cudnej, słonecznej pogody. Cieszymy się, że mogliśmy być częścią tej rodzinnej inicjatywy.

Treningi, treningi, treningi czyli okres letni w ŚDS "Promyk"

W okresie letnim korzystamy z pięknej pogody. Dlatego też jednym z ulubionych treningów jest systematycznie kontynuowana terapia ruchowa (na świeżym powietrzu). W ramach terapii udajemy się na spacery, korzystamy z siłowni plenerowej na Fit-Parku oraz ćwiczymy na Zielonej Skarpie. Spędzamy również czas na treningach relaksacyjnych na zielonej skarpie, uprawiamy ogródek podczas hortikuloterapii i pielęgnujemy warzywa. Systematycznie kontynuujemy też zajęcia kulinarne, posiłkując się zbiorami z ogrodu. W ramach zajęć z zakresu treningu kulinarnego Uczestnicy co dzień rano przygotowują pyszne śniadania, a niekiedy również posiłki obiadowe. W naszym menu znalazło się leczo z cukinii, warzywne kanapki oraz zdrowe twarożki z ziołami z ogrodu. Swe pragnienie gasimy wodą z dodatkiem ogrodowej mięty. Nie próżnujemy również podczas zajęć plastycznych, na których powstają cudne i kolorowe ozdoby, mydła, świece, makramy, obrazy i wiele innych arcydzieł. Z pewnością wzbogacą naszą galerię prac. Kontynuujemy również zajęcia z zakresu pracowni komputerowej. Uczestnicy wyszukują informacje w internecie, utrwalają edytowanie tekstów oraz przygotowują kolorowe grafiki i etykiety do prac.

Dzień otwarty Nadleśnictwa Gościno

17 lipca wybraliśmy się do pobliskiego, sąsiadującego z nami Nadleśnictwa Gościno, aby wziąć udział w wyjątkowym wydarzeniu z okazji Dnia Leśnika. Na miejscu czekało na nas mnóstwo atrakcji, m.in. stoisko edukacyjno-promocyjne, konkursy z nagrodami, leśna krzyżówka, koło fortuny oraz materiały edukacyjne, których celem było kreowanie proekologicznych postaw wobec przyrody. Doskonale wiemy, że aktywna edukacja jest najlepszą formą poszerzania wiedzy. Uczestnicy mieli okazję porozmawiać z leśnikami o ich pracy, otaczającej nas przyrodzie oraz o gospodarce leśnej. To spotkanie niezwykle pouczające a zarazem przesympatyczne. Dziękujemy Leśnikom za możliwość uczestnictwa w tej interesującej inicjatywie.

Międzynarodowy dzień przyjaźni - Przyjaciel moja bratnia dusza - turniej kręglowy

30 lipca obchodziliśmy Międzynarodowy dzień przyjaźni. Z tej okazji zaprosiliśmy podopiecznych placówki opiekuńczo-wychowawczej z Gościna na II Turniej Kręglowy z okazji Międzynarodowego Dnia przyjaźni, który zorganizowaliśmy w Gościńskim Centrum Sportu "Olimp". Emocji było bez liku. Nasi młodsi przyjaciele świetnie dawali sobie radę podczas gry. Okazuje się, że mamy silną konkurencję. Uczestnicy "Promyka" również błyszczeli swoimi umiejętnościami. Zawodnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy i wyjątkowe puchary. Po turnieju zaprosiliśmy naszych przyjaciół na słodki poczęstunek przygotowany podczas treningów kulinarnych. Było pyszne ciasto czekoladowe, owocowe galaretki z bitą śmietaną i owocami i rzecz jasna, nie mogło zabraknąć lemoniady w tak upalny dzień. Na pamiątkę spotkania Uczestnicy "Promyka" pod okiem Pani Małgorzaty Kaleta przygotowali dla gości upominki w postaci aromatycznych mydełek. Mamy nadzieję, że takich turniejów będzie dużo więcej, a impreza na stałe wpisze się w kalendarz naszych wakacyjnych planów.

W ŚDS świętujemy jubileusze i urodziny

W ŚDS "Promyk" znajdujemy również czas na celebrowanie wspólnych uroczystości tj. urodziny, imieniny czy jubileusze. W tym miesiącu mieliśmy przyjemność świętować uroczystość imienin Pani Haliny oraz urodziny Pana Ryszarda. Uczestnicy "Promyka" przygotowali dla solenizantów ręcznie zdobione upominki i pamiątkowe kartki. Podczas tych uroczystych chwil było słodko i przyjemnie a to za sprawa jubileuszowego poczęstunku. Oczywiście odśpiewaliśmy naszym solenizantom huczne Sto lat. Drodzy jubilaci i solenizanci. z okazji urodzin życzymy Wam dużo zdrowia, uśmiechu na twarzy, pogody ducha i samych radosnych chwil!

Wakacje w ŚDS "Promyk"

05 sierpnia Uczestnicy "Promyka" udali się na długo oczekiwany i zasłużony letni wypoczynek. Zanim to jednak nastąpiło przypomnieliśmy Uczestnikom zasady udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej, zasady bezpieczeństwa i porządku w ruchu drogowym oraz najważniejsze zasady, którymi powinniśmy się kierować, aby bezpiecznie spędzić wakacje. Zamknięcie domu to dla naszych Uczestników czas na urlopy, regenerację, domowe porządki, uprawianie ogrodu, przygotowywanie weków z sezonowych warzyw i owoców, odwiedziny bliskich oraz wyjazdy na wczasy. "Promykowe wakacje" rozpoczęliśmy na słodko. Chcąc miło zakończyć sezon przed urlopem w "Promyku" zaprosiliśmy naszych podopiecznych do kawiarni Lodorado w Gościnie. Na miejscu gościliśmy się przy pysznym cappuccino i włoskich lodach waniliowo-czekoladowych. Było pysznie, przesympatycznie i bardzo wesoło. Dziękujemy za tak miło spędzony czas, gorąco polecamy kawiarnię Lodorado wszystkim pasjonatom lodów i pysznej kawki. Z pewnością tam jeszcze zagościmy. Drodzy Uczestnicy wypoczywajcie i wracajcie do nas wypoczęci, pełni sił i ciekawych pomysłów. Czekamy na Was z utęsknieniem.